Kjøttspiseren vil også ha pizza-god oppskrift



I vår familie er vi 3 lakto-ovo vegetarianere (som inkluderer meieriprodukter og egg) og 1 som spiser kjøtt/fisk.

Sist vi hadde pizza valgte kjøttspiseren seg kylling og pesto pizza.

Oppskriften på 1 langpanne pizza er som følger :

Pizzadeig - 2dl lunkent vann, 1ts tørrgjær, ca 300gram fullkornshvetemel og bittelitt salt

Bland melet med alle ingrediensene og kjør i kjøkkenmaskin til du har en deig som slipper bollen men fremdeles er litt klebrig. Ha plastfolie over bollen og hev til dobbel størrelse. Kjevl ut på et melet underlag og ha pizzadeigen over på en bakepapirkledd langpanne.

Fyll :

1 kyllingfilet - 1 mozzarellaost (ball) - hvitløkssmør - 5 ts grønn pesto - ca 150 gram revet ost - 1 liten boks ananas (kan sløyfes)-salt og pepper

Slik gjør du : Stek kyllingfileten, krydre med litt salt og pepper, og del i biter. Smør pizzabunnen med hvitløkssmør og fordel kyllingbitene utover. Del opp mozzarellaballen og fordel den over. Ha små klatter av grønn pesto rundt på pizzaen. Tilsett evt. ananasbiter. Topp pizzaen med revet ost.

Stekes på 225grader i ca 15-18min

ENJOY :)

.
#blogg #inspirasjon #helse #kosthold #mat #oppskrift #kos #familie #pizza #middag #middagstips #pesto #bloggno #bloggmag #blogglisten #mamma

 

2 kommentarer Skjul

Nora Piscopo

09.04.2017 kl.14:13

Nam så godt! Ha en fin søndag :)
Vegetarfamilie

09.04.2017 kl.15:06

Nora Piscopo: En fin søndag ønskes deg også :)

Skriv en ny kommentar

hits