Næringsrik vegetarsalat

Så enkelt og så godt :) 

Full av næring og du føler deg hverken for mett eller oppblåst etterpå.

Laget på 1-2-3

Dette trenger du til 1-2 personer:

1 boks kikerter (ferdig til bruk)

1 pk delikat grønnere middag bygg og linser (se bilde nederst i innlegget) kan varmes om man ønsker det

10 små tomater

1 stor avokado eller 2 små

1 blokk fetaost (bruker du glass så tar du ca 15 terninger)

Evt. salt og pepper

Slik gjør du :

Skyll kikertene i kaldt vann og ha over i en salatbolle

Ha over boksen med Delikat grønnere middag bygg og linser

Skyll og del tomatene og ha i med det andre.

Del avokado, ta ut steinen og del i småbiter før den haes over i salaten.

Del opp fetaosten i biter og ha over (evt. ferdige terninger)

Bland alt godt, anrett på tallerken, evt.litt salt og pepper på toppen og så er middagen klar.

Enjoy :)

#middag #salat #vegetar #vegetarsalat #vegetarfamilie #kosthold #middagstips #matglede #blogg

Ingen kommentarer Skjul

Skriv en ny kommentar

hits