hits

Enkel og rimelig middag

Dette er en middag som nesten ikke er mulig å gjøre enklere. Passer også ypperlig som lunsj / matpakke.

Selv om måltidet er superenkelt, og veldig raskt å lage så inneholder det en fin blanding av karbohydrater, proteiner og fett.

Du trenger til 2 personer :

1 pose fullkornsris & grønnsaker (ligger i frysedisken hos Rema 1000)

1 pk kikerter (anbefaler de som er ferdig til bruk fra Rema 1000  i hermetikkboks eller Kiwi/Meny sine fra pappboks av merket Eldorado)

2 pk grønne linser (ferdig til bruk)

Salt og pepper

Soyasaus eller Sweet Chili saus

Litt olje til steking

 

Slik gjør du :

Ha litt olje i en stekepanne, og stek fullkornsris/grønnsaksblandingen etter anvisning på pakken.

Skyll kikerter og linser i kaldt vann, og ha over i ris/grønnsaksblandingen på slutten av steketiden.

Bland godt og stek noen minutter til alt er gjennomvarmt.

Ha over på tallerken, krydre etter ønske og ha over soyasaus eller sweet chili saus.

ENJOY :)

#matglede #middag #middagstips #vegetarfamilie #veggislivet #vegetar #vegansk 

 

 

Ingen kommentarer Skjul

Skriv en ny kommentar