Proteinrundstykker

Til 12 rundstykker :

3 egg + 1 eggehvite

1 stort beger mager cottage cheese

2 (cottage cheesebeger) med havregryn

3ss solsikkekjerner

1 1/2 ts salt

1ss bakepulver

**ca 4ss usøtet mandelmelk (fåes kjøpt i dagligvarebutikker)

 

Slik gjør du: 

Sett stekeovnen på 200gr (varmluft)

Ha egg/eggehvite og cottage cheese i en blender (evt.bruk stavmixer) og bland godt

Ha over i en bakebolle sammen med de andre ingrediensene utenom melken.

Bland godt og spe med melken. Skal bli en passe fast deig som fint kan formes

Form 12 rundstykker med hendene og legg på en bakepapirkledd stekeplate

Stekes midt i ovnen i ca 20 min.

** du kan bruke vanlig melk, men om du vil unngå karbohydratene, så er mandelmelk et veldig bra alternativ i disse rundstykkene

ENJOY 🙂

 

#blogg #rundstykker #mat #energirundstykker #vegetarfamilie #matprat #matglede 

 

 

 

1 kommentar

Siste innlegg