Frisk frokost

 


 

Granateple er en antioksidantbombe som du virkelig bør unne deg en gang i blant.

Granateple har 10ganger så mye antioksidanter som appelsiner og nesten 40ganger så mye som epler.

Studier har vist at granateple styrker immunforsvaret og kan beskytte mot bla.prostatakreft.

Denne frokosten besto av en skål cottage cheese og tyrkisk naturell yoghurt sammen med  jordbær og granateple. Tilslutt hadde jeg en dæsj kanel på toppen…

Ypperlig frokost eller som lunsj/matpakke. Når du tar ut alle kjernene fra frukten, kan du ha noen over i en liten boks og legge i fryseren. Skal du ha denne retten med til matpakke, ha noen frosne granateplekjerne i, så holder yoghurtblandingen seg kald ganske lenge.

Jeg bruker som oftest granateple i yoghurt eller sammen med cottage cheese, men granateple er også godt å inkludere f.eks i en salat

 

#blogg #vegetarfamilie #matglede #frokost #frokosttips #veggislivet

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

Siste innlegg