Dette er kjempegode pizzasnurrer.
Vil du lage dem, så trenger du:
Bunn:
450gr hvetemel (eller annet mel, jeg bruker økologisk siktet speltmel)
1.5ts tørrgjær
3dl vann
litt salt
Fyll:
1 kyllingfilet
Barbequesaus (ønsket mengde)
2 mozzarellaost (baller)
1 boks ananasbiter
1 rød spisspaprika
Revet ost
Oreganokrydder
Slik gjør du:
Bland alle ingrediensene til deigen og elt i kjøkkenmaskin i ca 5-10min. Heve en time.
Sett stekeovnen på 225grader
Kjevle deigen ut i størrelse som et bakepapir.
Stek kyllingfileten og del den i små biter
Smør barbequesaus over bunnen.
Ha over kyllingbiter, ananasbiter, revet mozzarellaost(små biter), og paprikabiter.
Revet ost på toppen sammen med oreganokrydder.
Rull sammen som en pølse og del i passende biter. Legges på to bakepapirkledde stekeplater.
Stekes på 225gr i 10-15 min.
Håper de smaker 🙂
Disse er supre å fryse.